Beitrag-Archiv für September 2010

WeißwurstTurnier und Erntedankfest

21. September 2010

Der Herbst am Karnerhof ist voll von Höhepunkten. Letzten Donnerstag haben wir gemeinsam mit dem Hauzenberger Metzger Hans Kinateder unser traditionelles Weißwurst Turnier veranstaltet. Bei tollen Bedingungen auf dem Golfplatz Finkenstein haben 60 Golfer unser Leberkäscarpaccio mit einer Honig-Kren-Mayonnaise genossen. Die Siegerehrung dann bei herrlichem Wetter auf unserer Götzlstuben Terrasse statt. Mit Logenblick über dem [...]

weiterlesen »

Schlagwörter: , , , , , , , , ,

HERBSTLICHES DINER MAISON am Faaker See

13. September 2010

am Freitag, 24. September 2010 um 19 Uhr begrüßen wir den Herbst mit einem Gourmetmenu aus der Karnerhof Haubenküche. Unser Küchencrew unter der Leitung von Thomas Guggenberger hat ein tolles Menu zusammemgestellt: Magnum von der Gänseleber mit zweierlei Pfirsich Wachtel mit Mohn gebraten auf Kürbispüree und Portweinfeigen Pot au feu vom Wildfangzander mit Osietrakaviar und [...]

weiterlesen »

Schlagwörter: , , , , , , , ,

HerbstAktiv am Faaker See

7. September 2010

Vom 13. September bis 31.  Oktober finden wieder die HerbstAktiv Wochen am Faaker See statt. Ein vielfältiges Wochenprogramm erwartet die Wanderfreunde: Montag: 7: 00 Uhr Frühstückswanderung zur Berta Hütte Zur Einstimmung eine leichte Wanderung mit abschließendem Frühstück und herrlichem Blick über den Faaker See auf den Karnerhof. 14:00 Uhr Waldseilpark Tabor Schwingen Sie von Baum zu [...]

weiterlesen »

Schlagwörter: , , , , , , , , , , , , , ,