Posts Tagged ‘ala carte’

A La Carte 2011

21. Oktober 2010

Toller Erfolg für unser Küchenteam unter der Führung von Küchenchef Thomas Guggenberger. Der Gourmetführer “A La Carte” bewertete  die Götzlstube als drittbestes Restaurants Kärntens.   Von der Karnerhof Terrasse ist nicht  Sie nicht nur den wunderbaren Blick über Faaker See und Mittagskogel atemberaubend, sondern  Sie können auch einen herrlichen Abend  gestaltet von unserem Küchenteam und [...]

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WeißwurstTurnier und Erntedankfest

21. September 2010

Der Herbst am Karnerhof ist voll von Höhepunkten. Letzten Donnerstag haben wir gemeinsam mit dem Hauzenberger Metzger Hans Kinateder unser traditionelles Weißwurst Turnier veranstaltet. Bei tollen Bedingungen auf dem Golfplatz Finkenstein haben 60 Golfer unser Leberkäscarpaccio mit einer Honig-Kren-Mayonnaise genossen. Die Siegerehrung dann bei herrlichem Wetter auf unserer Götzlstuben Terrasse statt. Mit Logenblick über dem [...]

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HERBSTLICHES DINER MAISON am Faaker See

13. September 2010

am Freitag, 24. September 2010 um 19 Uhr begrüßen wir den Herbst mit einem Gourmetmenu aus der Karnerhof Haubenküche. Unser Küchencrew unter der Leitung von Thomas Guggenberger hat ein tolles Menu zusammemgestellt: Magnum von der Gänseleber mit zweierlei Pfirsich Wachtel mit Mohn gebraten auf Kürbispüree und Portweinfeigen Pot au feu vom Wildfangzander mit Osietrakaviar und [...]

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Villacher Kirchtag

1. August 2010

Am ersten Augustwochenende findet in Villach traditionell der Kirchtag statt. Neben dem Vergnügungspark und vielen Musikgruppen steht das Brauchtum im Vordergrund.  Höhepunkt ist dann am Samstag der große Umzug und um Mitternacht das Feuerwerk. Zum Brauchtum gehört natürlich auch das Essen: Die bekannteste Spezialität beim Kirchtag ist die Kirchtagssuppe, die in den bäuerlich geprägten Tälern [...]

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Die Götzlstube im Karnerhof

5. Mai 2010

Genießen Sie den unvergleichlichen Blick über den Faaker See auf einer der schönsten Seeterrassen Kärntens. Die Götzlstube ist der ideale Platz für Geschäftsessen Hochzeiten oder Geburtstagsfeiern, oder auch einfach nur für einen Abend zu Zweit. Ein besonderes kulinarisches Ereignis erwartet Sie schon am 21. Mai: Unser traditionelles Diner Maison. Auch heuer hat sich unser Küchenchef [...]

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Muttertag und Götzlstube

17. April 2010

Zum Muttertag begeistert Sie das Karnerhof KüchenTeam ab 11:30 bis 14:00 Uhr mit einem Muttertagsbuffet mit herrlichen Vorspeisen und Salaten, Pasta-Spezialitäten sowie exklusiven Fisch- und Fleischgerichten und den wundersamen Karnerhof-Dessert-Träumen. Und das für nur € 32,– pro Person Kinder bis 6 Jahren essen gratis und Jugendliche zwischen 6 und 12 Jahren genießen unser Angebot um [...]

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