Posts Tagged ‘Terrasse’

Farbenprächtiger Doppelregenbogen über dem Faaker See

19. August 2014

Abendstimmung am Faaker See: Eindrücke eines farbenprächtigen Doppelregenbogens über dem See und dem Tabor, gesehen von der Karnerhof-Terrasse.

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Supermond über dem Faaker See im August

13. August 2014

Im August tauchte ein Supermond den Faaker See in ein märchenhaftes Licht. Unsere Gäste genossen das Schauspiel während des Abendessens auf der Terrasse.

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Augenblicke am Faaker See: Einzigartige Abendstimmung – Teil 2

26. Juli 2014

Bilder eines schönen Abend im Juli mit einem Regenbogen über dem Faaker See und der Taborhöhe und vor der Bergkette der Karawanken.

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Weinverkostungen am Karnerhof

21. Juli 2014

Kulinarik wird im Gourmethotel Karnerhof groß geschrieben. Das Genießerhotel bietet einen großen Weinkeller und Verkostungen den besten Weingüter Österreichs.

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Presseschau: Der Karnerhof und unser berühmter Balsamico im “Kurfürstendamm Boulevard”

16. Juli 2014

Bericht über den Karnerhof und unseren Aceto Balsamico Tradizionale di Modena, Hauptzutat in der Karnerhof-Küche und in den Blattsalaten von Hans Melcher.

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Kulinarik trifft Kultur

10. April 2014

  Mit einer lustvollen Kombination aus Kulinarik und Kultur zelebriert die Spitzengastronomie der Region Villach wieder den Saisonauftakt. Am 9. Mai 2014 inszenieren fünf Top-Köche im Hotel Karnerhof eine erlesene kulinarische Reise entlang des Alpe Adria Trails. Begleitet werden sie von prominenten Kulturträgern, die die schönsten Sommer-Highlights rund um die Draustadt vorstellen. Das kulinarisch hochklassige Quintett [...]

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Neues aus dem Karnerhof Kräutergarten

1. Juli 2013

Im Frühsommer steht der Karnerhof Kräutergarten in voller Blüte. Unser Küche unter Küchenchef Hans- Peter Jungmann kann daher aus dem Vollen schöpfen und unsere Kräuter sowohl zum Würzen als auch zum Dekorieren verwenden. Ein Beispiel ist der Feldthymian: Der Feld-Thymian ist in fast ganz Europa verbreitet. Im südlichen Europa ist er meist auf die Gebirge beschränkt. [...]

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Der neue Küchenchef im Karnerhof Hans-Peter Jungmann

22. Mai 2013

Er liebt die Berge sowie das Wasser und hat sich den Gipfeln der Genüsse verschrieben. Sein beruflicher Parcours liest sich wie eine Aufzählung der Topküchen zwischen Kärnten und der Schweiz, vom Nassfeld bis Kitzbühel und St. Moritz. Kochen, so sagt er, ist auch sein Hobby. Wenn er nicht gerade am Berg zu finden ist, auf [...]

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Villacher Kirchtag

21. Juli 2012

Der 69. Villacher Kirchtag steht vor der Tür. Vom 29. Juli bis 5. August wieder bietet das größte Brauchtumsfest Österreichs ein interessantes Programm: Kirchtagssuppen Verkostung, Vergnügungspark und als Höhepunkt: der traditionelle Trachtenumzug mit über 4000 Teilnehmern aus ganz Europa und als Abschluss das große Feuerwerk. In den Karnerhof kommen am Freitag Abend die Villacher Kirchtagslader und natürlich [...]

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Diner Maison

20. Mai 2012

Wir begrüßen den Frühling mit einem sinnlichem Gourmetmenü aus der Karnerhof Haubenküche und inspirativen Köstlichkeiten aus dem Weinkeller.   Zum gemeinsamen Genießen dieser Leckerbissen veranstalten wir zum Saisonauftakt für alle „Freunde des Karnerhofs“ am Freitag , 25. Mai 2012 um 19 Uhr das Diner Maison Frühling 2012 im 2-Haubenrestaurant Götzlstube am Karnerhof.   Ab 16. Mai 2012 bis [...]

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