Delizie e piaceri gourmet
sul lago Faaker See.

La questione di cosa offra il valore ricreativo maggiore, se diverse vacanze brevi o un unico lungo soggiorno, non è ancora del tutto chiarita. Nemmeno la scienza è in grado di fornire risposte chiare. Per questo è meglio adottare un approccio pratico: più è piacevole, più è rigenerante. Questo è un punto fermo. Ecco perché al Karnerhof, hotel a 4 stelle per buongustai in riva al lago in Carinzia, appena entrati vi troverete in un viaggio speciale attraverso le EMOZIONI SUL LAGO in tutte le sfumature. 

Da un lato, è il lago ad accompagnarvi. Come un elisir di lunga vita, l'aura color turchese del lago Faaker See, rilassante e meditativa, con il Mittagskogel alle spalle, ci avvolge piacevolmente. Al mattino sono i leggeri banchi di nebbia che fluttuano dolcemente sull'acqua, alla sera è l'ora delle stelle che evoca magiche EMOZIONI SUL LAGO. E nel mezzo? Tutto è possibile: nuotare, andare in barca a vela, fare windsurf, fare escursioni, andare in bicicletta o semplicemente rilassarsi sulla terrazza. E naturalmente distendersi nella spa SEEMOTIONEN, lasciare che il cielo, il lago e la terra si confondano nella piscina a sfioro e immergersi in una rilassante assenza di gravità.

Oppure partite alla scopeta del lago Faaker See con la nostra confortevole barca elettrica "Seerose", omologata per cinque persone. Lo spazio per i picnic e l'ampia area prendisole garantiscono distensivi momenti di relax al sole. Pacchetti squisiti e gustosi, preparati e selezionati dalla cucina del Karnerhof, garantiscono EMOZIONI SUL LAGO particolarrmente gustose.

Anche nel gustare c'è del genio. E al Karnerhof i buongustai trovano ciò che cercano in modo davvero geniale. Infatti qui, sulla sponda del lago Faaker See, dove il cielo e la terra non si danno solo la buonanotte, ma soprattutto il buongiorno, tutto è un piacere naturale, con la natura e in mezzo alla natura. Per questo cuciniamo con ciò che la natura del nostro territorio ci offre stagionalmente, e qui tutto è sostenibile e duraturo,  dalle materie prime alle delizie del gusto. Ecco perché la nostra cucina è colorata, fresca e in gran parte proveniente da agricoltori locali. Cuori di lattuga freschi si uniscono a verdure croccanti e bistecche carinziane a pesce di lago appena pescato. Per finire, un ottimo gelato allo strudel tratto dal libro di ricette della nonna, con anelli di mela al forno e cannella. Chi vuole assaggiarlo?

"Il vero piacere fa bene al cuore". Soprattutto quando ha il sapore della gioia. L'entusiasmo con cui si cucina. La dedizione con cui il nostro chef Peter Brandstätter e la sua squadra sfumano e condiscono. E la passione che si estende dal flambé di gamberi al dressing delle deliziose e creative insalate del nostro senior chef Peter Melcher. Il pezzo forte, come sempre, è la bistecca tomahawk, arrostita al punto giusto e affinata con le erbe, servita personalmente da Franz Egger, il nostro caposala, e accompagnata naturalmente da un vino rosso meravigliosamente abbinato.

Vinofilia al Karnerhof.

Degustazione e brindisi. La cultura del vino di tutto il mondo vi aspetta al Karnerhof. E questo, a sua volta, fa vibrare il palato. Il Burgenland incontra la Wachau e la Stiria meridionale sfida il Carnuntum per il miglior vino. Ma anche il nuovo mondo non è da meno e dà il suo contribuito con qualche ottima bottiglia. La Toscana si unisce con discrezione, prima che il Bordeaux si faccia strada. Ma i francesi hanno molto altro in serbo. Le note agrumate dello Chablis e le sfumature di mirtillo rosso del Cabernet Sauvignon sono ammalianti. Fino a quando l'Italia non torna a parlare con un Amarone corposo e vellutato, e infine il vino dolce dell'Austria completa il bouquet. Il nostro sommelier Franz Egger sarà lieto di consigliarvi il vino giusto per accompagnare la vostra cena..

Ci sono molte novità nella nostra spa SEEMOTIONEN. Soprattutto l'idea è fresca, rigenerante e rilassante. Intense sensazioni di benessere scaturiscono semplicemente dall'onnipresenza dell'acqua come elisir di vita e fonte di giovinezza. Inoltre, ad essa si uniscono molti luoghi preferiti per il riposo e il relax. Spazi di silenzio e di calma per ritrovare se stessi. Per lasciarsi andare e ricaricare le batterie. Quando yin e yang sono in armonia e si raggiunge finalmente un equilibrio tra il rumoroso mondo ad alta velocità e l'unità interiore, allora inizia la rigenerazione. Sentire l'io. Il noi. Fare spazio ai sentimenti che scorrono dentro di noi. Come una corrente. Quasi un'onda anomala che sale e scende. Il bello, il buono e il vero rimangono. Purificante. Rinvigorente. E benefico. 

Essere sempre liberi come un uccello. Fare un respiro profondo. Inspirare l'aria del lago. Allargare le braccia, essere curiosi di ciò che verrà... e sarà molto al Karnerhof, su 1.500 m² di puro benessere.

Un'esperienza di wellness particolarmente apprezzata al Karnerhof è la sauna sul lago. Direttamente sopra l'acqua. Nella romantica rimessa per le barche. Dal suo interno, senza essere visti, le grandi finestre offrono un bel panorama sul paesaggio lacustre. Direttamente dal calore della sauna, si fanno rapidi passi sul bel pavimento in legno fino alla scaletta che porta nel lago. Poi ci si immerge, si fa qualche bracciata. Un frizzante momento di freschezza.

Sentirsi bene, rilassarsi e sentire su di sè mani che guariscono. Reiki per l'anima. Il tocco delle mani delicato o deciso, a seconda dei gusti, ma in ogni caso salutare. Centrare l'io e a un certo punto dimenticarlo. Essere consapevoli. Essere ben disposti ai piaceri della vita. Connettersi con ciò che è più grande, più forte, più potente. E trarre energia da esso. Fare rifornimento. Ringraziare. E sentire tutto sulle punte delle dita.

Come le onde dell'oceano o l'infinità delle nuvole nel cielo. Il gioco dei sentimenti danza sulle creste delle onde della fantasia. Come le onde  dell'oceano. Speranza. Libertà. Gioia. Il flusso e riflusso delle emozioni. Entrare nella dinamica dei propri fuochi d'artificio emotivi. Calmare. Comprendere. Rilassarsi.

Offerta SPA al Karnerhof:

Spa SEEMOTIONEN

• Relax, distensione e piacere su una superficie totale di 1.500 m²
• Piscina a sfioro lunga 20 metri con accesso interno (temperatura dell'acqua 28°C)
• Idromassaggio a sfioro con lettini idromassaggio (temperatura dell'acqua 33°C)
• Ampie zone relax interne ed esterne per prendere il sole e rilassarsi
• Lettini sul lato sud per prendere il sole tutto l'anno
• Lettini a infrarossi e lettini oscillanti
• Area di riposo per soli adulti 
• Giardino delle saune con doccia esterna per rinfrescarsi
• Area sauna con sauna panoramica, biosauna e bagno turco
• Ventilazioni (Aufguss) in sauna più volte alla settimana

BAUMSpa

• Piscina coperta (28°C) e idromassaggio interno (32° C) 
• Area sauna per famiglie
• Palestra con attrezzi cardiofitness e torre fitness
• Bagno turco privato per momenti da condividere in coppia

Inoltre

• Accappatoi, teli da spiaggia, teli sauna e pantofole di spugna in camera 
• Sauna sul lago nella romantica rimessa per le barche con il lago Faaker See come vasca per rinfrescarsi
• Oasi di bellezza con programma di coccole, trattamenti viso, trattamenti corpo, terapie rassodanti, parrucchiere e massaggi