Il lago Faaker See, quando la natura si risveglia.

Vacanze in primavera in Carinzia.

EMOZIONI SUL LAGO di rinnovamento.

La Carinzia in qualche modo è sempre stata all'avanguardia. Questo è evidente anche in primavera. Quando l'inverno regna ancora ad altitudini più elevate e nelle regioni più settentrionali d'Austria, in Carinzia la primavera inizia già a germogliare e a mettere le prime foglie. Tutto inizia a fiorire e a crescere lentamente. La natura si risveglia e noi tutti ci risvegliamo con lei. In sintonia con questo, la primavera al Karnerhof porta come sempre tante EMOZIONI SUL LAGO di rinnovamento, freschezza e benessere.

In realtà, in primavera tutto diventa più bello, più lungo, più colorato, più forte, più mite, più mediterraneo. Sarebbe logico che anche il nostro livello di energia migliorasse. Purtroppo, spesso accade il contrario. La famosa stanchezza primaverile si fa sentire. Vivere in climi temperati richiede un costante adattamento a un'ampia varietà di situazioni. Gli esseri umani e gli animali regolano il loro metabolismo in base alla luce e alla temperatura. Questo adattamento permanente all'ambiente mantiene il corpo e la mente svegli. In inverno, anche il nostro organismo entra in una sorta di "mini letargo". Durante questo periodo, la nostra temperatura interna è più bassa rispetto all'estate, il nostro metabolismo rallenta e siamo meno attivi. Ecco perché una vacanza all'inizio della primavera è come un'iniezione di freschezza naturale. Una carica di vitamine stagionali con tanto sole, esercizio fisico e divertimento.

La natura si risveglia e ci invita a fare brevi o lunghe escursioni nei dintorni del Karnerhof. Dopo viene il momento del puro wellness. Con una vista panoramica e tanto benessere. Chill out, sauna, relax, massaggi, trattamenti di bellezza e uno o due vasche nella piscina a sfioro, o addirittura nel lago, sono una vera tentazione.

Primavera al Karnerhof.

Marzo

In inverno è particolarmente bello sognare la primavera. Sognare con gratitudine, la forza degli straordinari sentimenti di felicità che proveremo. Di solito, sul lago Faaker See la primavera entra nel vivo a marzo. La natura si riprende dal suo sonno di bella addormentata e risplende in un nuovo splendore: gli alberi e i cespugli indossano il loro nuovo vestito in ricche tonalità di verde, gli alberi da frutto cominciano a mettere le prime gemme, e al mattino i veli di nebbia si sollevano rapidamente sul lago scintillante per lasciare spazio al sole radioso. L'energia sgorga da ogni poro della natura, le giornate si allungano rapidamente.

Aprile

Indichiamo il mese di aprile come il mese del tempo per se stessi. Particolarmente adatto anche al tempo per noi due. Per questo motivo, vogliamo chiarire il mistero del tempo e mettere in pace il dio Aprile dal punto di vista meteorologico. Perché la verità è che aprile è ingiustamente caduto in discredito per quanto riguarda il meteo, ma ci delizia con numerose ore di sole, temperature miti e condizioni perfette per l'esercizio fisico all'aperto, le prime avventure balneari ed escursioni emozionanti. Nel complesso, è un ottimo mese di vacanza con tanta pace, riposo e relax, ma anche splendide fioriture di narcisi e i primi tulipani... e una meravigliosa cucina primaverile a base di aglio selvatico, asparagi e c.

Maggio

Maggio è un mese davvero fortunato. Festa della mamma, giorni festivi, ponti e spesso i primi veri giorni d'estate. A questo si aggiunge presto la sensazione di poter di nuovo abbracciare il mondo. Nelle giornate calde si raggiungono spesso i 20 gradi, il sole splende già con forza e la curva della temperatura sale verso l'alto. In questo mese, si può essere vivere meravigliosamente l'intera gamma delle attività ricreative: dall'escursionismo al ciclismo, dal golf alle gite turistiche.

Giugno

Onestamente: giugno al Karnerhof è già ambasciatore dell'estate, solo più calmo, più rilassato, più riservato. Il sole splende caldo e il lago raggiunge spesso una temperatura ideale per i bagni, piacevole ma rinfrescante. Le giornate sono apparentemente infinite. Il sole sorge prima delle sei del mattino e non scompare dietro l'orizzonte fino alle nove di sera. Quindi... giorni di quasi 16 ore piacevoli e piene di divertimento aspettano i nostri ospiti.

Bagni primaverili sul lago Faaker See.

Il lago Faak ha una temperatura di circa 6° in marzo, che sale a circa 8-10° in aprile e poi sale ancora costantemente in maggio e giugno fino a raggiungere la temperatura estiva di 24-26° C in luglio e agosto. All'inizio della primavera, queste temperature sono ancora piuttosto fredde per fare una nuotata in acqua che sia davvero rilassante. Un bagno quasi ghiacciato non lascia indifferente un corpo sano, e quindi bisogna tenere conto di alcuni punti prima e durante il bagno freddo:

Chi non è allenato o non ha esperienza deve acclimatarsi lentamente all'acqua freddda facendo docce fredde.
Respirare lentamente e in modo uniforme durante le docce fredde e il bagno freddo: una respirazione regolare è essenziale per evitare dolori durante l'immersione.
Non tuffarsi nell'acqua fredda, ma avvicinarsi sempre lentamente.
Per evitare l'ipotermia, non rimanete in acqua per più di cinque minuti.
Scarpe e guanti in neoprene proteggono mani e piedi dal congelamento.
Non immergere la testa o i capelli nell'acqua.
Fate il bagno in gruppo per poter reagire meglio in caso di problemi.
Dopo il bagno, vestirsi con indumenti caldi, portare un berretto ed evitare di raffreddarsi all'aperto.
Lasciate al corpo il tempo di rigenerarsi.
Se tutto viene fatto correttamente, il bagno gelato non danneggia l'organismo e può rafforzare il sistema immunitario. I bambini, gli adolescenti e gli anziani dovrebbero astenersi dal bagno freddo a causa delle loro condizioni fisiche. Per evitare possibili conseguenze negative, è necessario consultare un medico prima di fare il bagno gelato. Se tutto è in ordine, seguite i consigli e i trucchi di cui sopra e affrontate sereni l'acqua fredda.

Escursioni primaverili in Carinzia.

Piacevoli camminate invece di ascensioni in alta quota.

Al Karnerhof, la primavera invita soprattutto a fare splendide escursioni. La tendenza degli "Slow Trail" consiglia di fare escursioni tranquille, senza ambizioni sportive, nel paesaggio dei laghi della Carinzia color blu cobalto e verde alpino.

L'escursionismo consapevole, riflessivo, lento e piacevole è chiamato "slowtrailing". Soprattutto in primavera, è un modo meraviglioso per scoprire la natura che si risveglia in totale tranquillità.

Escursionismo

Vacanze di golf in primavera.

Partite tranquille, con le prime fioriture.

In primavera, con temperature già miti, una vacanza all'insegna del golf è una combinazione perfetta tra movimento all'aria aperta e divertimento. Dal Karnerhof sono raggiungibili 12 campi da golf in tutta l'area dell'Alpe Adria. Il golf in Carinzia inizia già all'inizio di marzo e si protrae quasi sempre fino a novembre. Intorno al Karnerhof si trovano campi da golf in Carinzia, Italia e Slovenia, che sono tra i più curati dell'Alpe Adria. Le brevi distanze dai campi e l'offerta alberghiera perfettamente coordinata rendono il Karnerhof un rifugio golfistico particolarmente attraente all'incrocio di tre culture. Il golfclub Schloss Finkenstein, campo da golf partner dell'Hotel Karnerhof, è raggiungibile in pochi minuti d'auto.

Con l'Alpe Adria Golf Card potrete giocare senza limiti su fairway e green dei più bei campi da golf della Carinzia, della Slovenia e dell'Italia. Una vera chicca: in primavera (la stagione inizia entro la fine di aprile) la vostra Alpe Adria Golf Card vale doppio: il vostro accompagnatore gioca gratis sui campi da golf convenzionati.

Golf

Cucina di primavera con vista.

Colorata, fresca, allegra e varia... fa venir voglia di assaggiare ancora.

Gli asparagi verdi si uniscono all'aglio selvatico fresco, e i piselli competono con i primi ravanelli per il primato delle vitamine primaverili. Anche la cucina a base di frutta non viene trascurata: la stagione delle fragole è in pieno svolgimento. Le rosse delizie arrivano direttamente dalla nostra regione, appena raccolte e pronte per essere servite: dal sorbetto, alle torte alla frutta e alla salsa di frutta, l'importante è che siano gustose.

In primavera ricomincia finalmente la stagione delle terrazze. Anche il cappuccino della colazione ha un sapore particolarmente rilassante quando il Mittagskogel si riflette dolcemente nella luce mattutina del lago Faaker See, dal colore turchese. Anche il pranzo è incantevole e dà un tocco di freschezza al caldo di mezzogiorno con l'azzurro-verde caraibico, che intensifica l'atmosfera della vacanza in una nuova dimensione. E le occasioni quotidiane per soffermarsi sulla terrazza a lago non finiscono mai. La merenda delle 16 è particolarmente fresca e deliziosa, sempre con vista sul lago, prima che la cena gourmet di 5 portate con il panorama del lago arrivi a comporre un meraviglioso palcoscenico per le delizie culinarie, a partire dalle 18.30.

Pasqua al Karnerhof.

Pasqua è il tempo delle tradizioni e delle usanze.

Fin dal primo concilio di Nicea, ben 1700 anni fa, la cristianità occidentale si è accordata sul calendario delle celebrazioni pasquali. Da allora, la prima domenica dopo la prima luna piena di primavera è la domenica di Pasqua. In Carinzia, la settimana che precede la Pasqua è ricca di usanze gastronomiche e popolari di ogni tipo.

Alla faccia di chi cerca sempre e solo uova. Già nella Settimana Santa fervono i preparativi: la Domenica delle Palme, i bambini portano i rami di palma in chiesa per la benedizione. Questi "Palmbuschen", come vengono chiamati anche in dialetto, sono ramoscelli di salice legati insieme a formare scope dal manico lungo e sono appesi con dolci e bretzel salati. In Austria il Giovedì Santo è chiamato "Gründonnerstag" (giovedì verde), e forse per questo il pranzo tradizionale consiste in spinaci con patate arrosto e uova fritte. In seguito, le campane delle chiese tacciono per tre giorni. Il silenzio viene tradizionalmente spiegato ai bambini come un volo delle campane verso Roma. Durante questo periodo, i cricchetti di legno sostituiscono il suono delle campane, come è consuetudine soprattutto durante le processioni del Venerdì Santo. L'importanza del cricchetto per i carinziani è dimostrata dalla sua inclusione nella Lista del Patrimonio Culturale Immateriale dell'UNESCO.

La leggendaria merenda pasquale:
prosciutto di Pasqua, rafano e dolce Reindling.

La tipica merenda pasquale è caratterizzata dal classico prosciutto di Pasqua e da altre salsicce affumicate, speck, prosciutto affumicato e lingua di manzo. Ma questo da solo non fa una vera merenda pasquale. Innanzitutto, nel cesto pasquale non può mancare il Reindling carinziano. Questo tradizionale dolce con un ripieno di zucchero, cannella e uva sultanina sostituisce il pane integrale a Pasqua, aggiungendo la componente dolce alla merenda pasquale. Le fette di Reindling si mangiano con prosciutto e affettati e si servono con il rafano. Aggiungete un uovo di Pasqua sodo e la merenda di Pasqua è perfetta. Questa esperienza di gusto salato-dolce-piccante-sostanzioso sarebbe impensabile in altri periodi dell'anno. A Pasqua, invece, è proprio questo il sapore particolare e unico della vera merenda pasquale carinziana.