Gastfreundschaft am See.

Willkommensgefühle
am Faaker See.

Im Karnerhof warten viele Gastgeber auf Sie.

Und das im wahrsten Sinne des Wortes, denn Gastgeben hat immer auch etwas mit Gasgeben zu tun. Für Sie als unsere Gäste. Deshalb leben wir hier direkt am See engagierte und leidenschaftliche Kärntner Gastfreundschaft. Und das seit Generationen, es ist uns sozusagen einfach schon in die Wiege gelegt worden. Mittlerweile wurde unser Gasthof von anno dazumal in einen der schönsten Kärntner Lieblingsplätze direkt am See verwandelt.

Und an diesem traumhaften Plätzchen genießt es sich nicht nur herrlich, sondern es lebt und arbeitet sich auch ganz besonders schön. Genauso wie der Seeblick nicht nur unsere Gäste begeistert und schon beim Erwachen für gute Laune sorgt, sondern auch dem Team hier im Karnerhof immer wieder ein Lächeln ins Gesicht zaubert.

Und mit genau diesem Lächeln heißen wir Sie willkommen und freuen uns, dass Sie da sind! Neben den Mitgliedern unserer Familie – Ursula und Alfred Karner sowie Hans, Adi und Andreas Melcher – kümmert sich ein erfahrenes und begeistertes Team an Karnerianern deshalb täglich mit höchster Sorgfalt um Ihr Wohlbefinden.

Das Team Karnerhof

Schon meine Lehrzeit habe ich von 2005 bis 2007 im Hotel Karnerhof absolviert. Anschließend trieb es mich in die große weite Welt hinaus, bis ich merkte, dass meine kleine Welt im Karnerhof ein perfekte Berufsheimat für mich ist. Wo ich mich nun seit mittlerweile 15 Jahre entwickeln und entfalten darf.


Vor allem die charmante, herzliche Beziehung zwischen der Familie Karner/Melcher, den Mitarbeitern und den Gästen macht meine Beruf zur Berufung und bereichert mein Leben im Karnerhof .

Serviceleiter-Stellvertreter, Florian Stampfer

Glücksgefühle & Lebensfreude.

Das liebe Glück. Es ranken sich unzählige Bücher, Lebensratgeber, Mythen und Legenden darum. Auch in Märchen, Geschichten und Literatur kommen wir nicht daran vorbei. Um schließlich recht rasch im eigenen Leben mit unseren ganz persönlichen Glücksmomenten zu landen. Wir sagen „Glück gehabt“, wenn wir einer unangenehmen Situation entronnen sind. Wir fühlen uns als Glückspilze nach erfreulichen Ereignissen. Und wir wünschen einander „Glück“ zum Geburtstag, vor Prüfungen, zum Neujahrsbeginn.

Hier erzählen einige Mitglieder unseres Team von ihrem Leben, ihrer Arbeit am Karnerhof - und was Glück für sie bedeutet.

Franz Egger

Serviceleiter

„Für mich ist der Karnerhof wirklich ein Glücksplatz. Und das seit nunmehr 30 Jahren. Dabei kommt es mir so vor, als ob es erst gestern war, dass ich hier meinen ersten Arbeitstag hatte. Glück ist im Karnerhof für mich das Gefühl, andere glücklich zu machen. Denn geteiltes Glück ist doppeltes Glück. Egal ob ein Gast mit seiner Weinberatung glücklich ist oder ich meinem Team aus mehr als 20 jungen, motivierten Servicemitarbeitern Freude machen kann. Wichtig ist, dass der Funke überspringt, der die Begeisterung und Freude am Tun widerspiegelt, denn dieser Funke kommt dann auch unweigerlich wieder zurück. Glücksgefühle bekomme ich auch, wenn Praktikanten wiederkommen, Lehrlinge tolle Prüfungen absolvieren und wir lustige Teambuilding-Aktivitäten gemeinsam unternehmen. Wie im Hochseilgarten klettern oder Soccer spielen. Denn nur gemeinsam sind wir stark. Und das meine ich auch so. Deshalb investiere ich viel Zeit, Gefühl und Energie in die Ausbildung im Team, habe sogar letzten Winter noch als dritten Beruf neben meiner Koch- und Kellnerausbildung eine Konditorlehre abgeschlossen. Wissen macht stark. Und nur wer interessiert und offen ist für Neues, kann Großes schaffen. Das ist mein Credo, das gebe ich weiter. Und das macht mich glücklich.“

Peter Brandstätter

Küchenchef

„Ich bin wirklich sehr glücklich darüber, mit einer so tollen Küchenbrigade arbeiten, immer wieder Neues kreieren und frische Interpretationen entwickeln zu können. Unser Küchenteam umfasst  knapp 20 begeisterte und motivierte Culinary Freaks, von den Lehrlingen bis zum Patissier, der wie ich ein Wiederkehrer ist und schon 1995 zum ersten Mal im Karnerhof seine Desserts gezaubert hat. Das ist auch ein Glücksfall, dass hier Mitarbeiter immer wieder zurückkommen, nachdem sie die kulinarische Welt kennengelernt haben. Auch ich bin einer, der nach 10 Jahren internationalem Erfahrungssammeln seit 4 Jahren dauerhaft im Karnerhof seine kulinarische Homebase gefunden hat. Kochen im Team, das macht mir Freunde und erfüllt mich, dabei schätze ich die Vielfältigkeit der Küche, die ich hier umsetzen kann – vom Schweinsbraten, wie ihn schon mein Vater gemacht hat bis zur leichten mediterranen Küche.“

Sabine Runda

Verwaltung & Buchhaltung

„Für mich ist Glück, in der Funktion und dem Aufgabenbereich, die ich mir schon als Kind gewünscht habe, zu arbeiten. Natürlich beschert mir auch die tolle Lage des Karnerhofs, der See, die Berge und die intakte Natur Glücksgefühle. Wenn man hier fünf Minuten in das Ambiente eintaucht, fühlt man sich entspannt. Das ist einzigartig. Für mich ist es auch ein echter Glücksfall, dass ich Beruf und Privates verbinden kann. Denn gefühlt lebe ich in zwei Familien. Einerseits in meiner privaten Familie nicht weit entfernt vom Karnerhof, und andererseits in der Karnerhof-Familie mit den Unternehmer-Familien Melcher und Karner sowie dem tollen Karnerhof-Team, und das seit nun fast 35 Jahren. Auch viele der Gäste sind mittlerweile zu Freunden geworden, deshalb ist der Job hier nicht nur Beruf, sondern Berufung und Lebensaufgabe. Und das ist für mich das wahre Glück.“

Inge Nessmann

Kosmetik und Friseur

„Für mich dreht sich Glück vor allem um die Schönheit hier im Karnerhof und die Energie, die daraus entsteht. Durch den schönen Platz. Den wunderschönen See. Die schöne Natur mit den Bergen rundherum. Und das schöne Klima – menschlich und in Bezug auf die vielen Sonnenstrahlen. Seit 19 Jahren genieße ich die Tiefenentspannung, die ich aus dem Kraftplatz „Karnerhof“ ziehe – und der sich in der Kreativität niederschlägt, die ich gemeinsam mit meinen Kolleginnen für möglichst schöne Gästebetreuungserlebnisse brauche. Deshalb würde ich meinen Arbeitsplatz gegen keinen anderen auf dieser Welt eintauschen, einerseits wegen der Bindung an das Karnerhof-Team, das mir zur zweiten Familie geworden ist, andererseits wegen der schönen Werte, die hier gelebt werden und die mir mittlerweile eine emotionale Heimat geworden sind: ein schönes Miteinander mit viel Wertschätzung und Respekt füreinander.“

Anja Meisterle

Rezeptionsleitung

„Jeden Tag, wenn ich vom Büro aus den Seeblick genieße, habe ich intensive Glücksgefühle. Denn das ganze Jahr zu haben, wofür unsere Gäste weit reisen, das ist Glück für mich. Auch meine netten Kolleginnen und das ganze Team so zu schätzen und so zu mögen, das ist Glück. Sich jeden Tag wieder auf den Job zu freuen, das Betriebsklima zu genießen, das ist Glück. Wenn das Team fast schon Familie wird, inklusive unserer Chef-Familien Melcher und Karner, das ist Glück. Seit 14 Jahren bin ich nun schon im Karnerhof, man kann wirklich sagen, ich bin gekommen, um zu bleiben. Einfach nach der Arbeit noch schnell in den See springen, weil Arbeit, Leben und Freizeit im wahrsten Sinne des Wortes verschwimmen, das ist ebenfalls Glück. Wenn die Gäste kommen, weil sie gerne kommen, weil auch sie hier happy sind und sich verwöhnen lassen, das ist auch Glück. Deshalb haben wir auch so viele Stammgäste, die hier glücklich sind, auf die man sich dann schon immer wieder freut. Kein Tag hier ist Business as usual, sondern jeder Tag hat seine neuen, einzigartigen Glücksmomente.“


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